scienze
Che cos'è il legame ionico?
Il legame ionico è un legame chimico che si forma quando un atomo cede elettroni a un altro, creando ioni con cariche opposte che si attraggono.
Che cos'è il legame covalente?
Il legame covalente è un legame chimico in cui due atomi condividono uno o più elettroni per raggiungere una configurazione stabile.
Che cos'è la elettronegatività?
L’elettronegatività è la capacità di un atomo di attrarre a sé gli elettroni di un legame chimico.
Che cosa sono le biomolecole?
le biomolecole sono prodotte dalle cellule e sono composti del carbonio
Che cos'è il metabolismo?
il metabolismo è l'insieme di reazioni chimiche che coinvolgono le biomolecole
H2O come é formata?
H2O è formata da due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno. Il legame è covalente. L'ossigeno condivide una coppia di elettroni con ciascun atomo di idrogeno
Che cos'è il legame covalente polare?
Il legame covalente polare si forma quando due atomi condividono elettroni in modo disuguale, cioè uno degli atomi attrae gli elettroni con più forza dell’altro. Questo accade quando c’è una differenza di elettronegatività tra i due atomi. L’atomo che attrae più elettroni diventa parzialmente negativo , mentre l’altro diventa parzialmente positivo, creando una molecola polare. Un esempio è la molecola di H₂O.
come dipende la forma?
la forma di ogni molecola ha una forma che dipende dall'ordine con cui sono legati gli atomi e dalla geometria dei legami
Che cosa sono i legami inter molecolari?
forze che agiscono tra molecole. legame dipolo dipolo attrazione tra poli opposti di molecole polari vicine. Legame a idrogeno. forze di London, deboli, attrazioni, traditori, istantanei e dipoli indotti
Che cos'è l'acqua?
È fondamentale per la vita si trova nelle cellule nei fluidi corporei e ha proprietà specifiche a una levata capacità termica in forma di ghiaccio a minore densità e galleggia sull'acqua allo stato liquido. Grazie alla capillarità sale nei vasi sottili ha un notevole tensione superficiale. L'acqua è un solvente parzialmente ionizzato i suoi soluti hanno comportamenti diversi e possono essere ionici o molecolari
Che cos'è la tensione superficiale?
È una proprietà dei liquidi Che fa sì che ci sia come una membrana plastica. È causata dalla forza di attrazione tra le molecole del liquido questo fenomeno permette a far galleggiare gli insetti piccoli
Che cos'è la capacità termica?
capacità di immagazzinare calore.
perché quando diventa ghiaccio, diminuisce la densità?
ciò è dovuto ai legami a idrogeno perché quando l'acqua diventa un solido, i legami di idrogeno non si spezzano e non sono liberi di muoversi
Che cos'è la capillarità?
La capillarità è il fenomeno per cui un liquido sale o scende in un tubo stretto, grazie alle forze di adesione tra il liquido e le pareti del tubo.
parlami del carbonio
il carbonio ha sempre quattro legami covalenti disposti con geometrie diverse a seconda che si tratti di legami singoli, doppio o tripli.
cosa sono i composti organici?
sono derivati del carbonio.alcuni detti idrocarburi sono formati solo da carbonio e idrogeno. Gli altri sono formati da catene idrocarburi che in cui uno più atomi di idrogeno sono sostituiti da gruppi funzionali
cos'è il gruppo funzionale?
È costituito da uno o più atomi in gruppo che conferiscono proprietà chimiche specifica alla molecola organica
cosa sono le biomolecole?
sono polimeri in base ai gruppi funzionali si suddividono in carboidrati, lipidi, aminoacidi e proteine nucleotidi e acidi nucleici
Che cosa sono i carboidrati?
sono composti organici formati da carbonio, idrogeno e ossigeno, e sono una delle principali fonti di energia per l’organismo. Sono costituiti da unità più semplici chiamate zuccheri (monosaccaridi), che possono legarsi tra loro per formare disaccaridi saccarosio lattosio (due zuccheri) o polisaccaridi :amido, cellulosa ,glicogeno (molti zuccheri)
Che cosa sono i lipidi?
sono Biomolecole idrofobiche sono insolubili in acqua. Sono formati da carbonio, idrogeno.
Esempi di lipidi sono trigliceridi (grassi e oli), fosfolipidi e colesterolo.
cosa sono i trigliceridi?
sono riserve energetiche a lungo termine isolanti termici. sono composti da una molecola di glicerolo e tre molecole di acidi grassi.
Che cosa sono gli steroidi?
sonno molecole con funzione di regolazione tra le cellule che derivano dal colesterolo, un componente delle membrane
Che cos'è il glicerolo?
È un alcol composto da tre atomi di carbonio e un acido grasso-COOH
cosa sono i fosfolipidi?
sono i principali componenti della membrana plasmatica e sono molecole antipatiche, cioè hanno una testa idrofila e hanno due lunghe code costituite da acidi grassi non si sciolgono in acqua e ci può essere un doppio strato fosfolipidi il sono messi a cerchio
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