ES LA ENZIMA AMINOTRNSFERASA O TRANSAMINASA
LA ENZIMA DESHIDROGENASA GLUTAMICA
ES CUANDO OCURRE LA TRANSAMINACION Y LA DESAMINACION AL MISMO TIEMPO
LA AMINA, AMIDA Y NITRILOS
AMINAS, PURINAS, NITRATOS, AMIDAS Y PIRIMIDINAS
SE TRANSFIERE UN GRUPO AMINO A ALFA-CETOGLUTARATO PARA QUE SE CONVIERTA EN GLUTAMATO
SE CORTA EL GRUPO AMINO, PARA QUE EL GLUTAMATO SE VUELVA ALFA-CETOGLUTARATO Y EL GLUPO QUE SE CORTA SE CONVIERTE EN AMONIACO QUE SE VA AL CICLO DE LA UREA
SON LAS BIOMOLECULAS MAS ABUNDANTES EN LA NATURALEZA Y TAMBIEN LOS MAS UTILIZADOS POR LOS SERES HUMANOS
CnH2nOn
la aglutinacion,cuagulacion y reconocimiento de hormonas
monosacarido, oligosacaridos y polisacaridos
LOS CARBOHIDRATOS
POR QUE TIENEN UNA MOLECULA DE AGUA EN CADA ATOMO CARBONO
ADENOSINA
LA DESOXIADENOSINA
CARBOHIDRATOS SIMPLES Y CARBOHIDRATOS COMPLEJOS
SON LAS UNIDADES MAS SIMPLES DE LOS CARBOHIDRATOS
GLUCOSA, GALACTOSA Y FRUCTOSA
FRUCTOSA
GALACTOSA
GLUCOSA
SON CARBOHIDRATOS QUE PRODUCEN DOS MOLECULAS DEL MISMO
SACAROSA, LA LACTOSA Y LA MALTOSA
DESTRUCCION DE UNA MOLECULA, USANDO AGUA
GLUCOSA Y FRUCTOSA
GLUCOSA Y GALACTOSA
GLUCOSA Y GLUCOSA
SON COMPUESTOS QE POR LA HIDROLISIS DAN COMO RESULTADO DE 2 A 10 MOLECULAS DE MONOSACARIDO
GLUCOGENO, ALMIDOS Y CELULOSA
EL GLUCOGENO
ALMIDON
LA CELULOSA
SON AQUELLAS PROPIEDADES QUE SE PUEDEN OBSERVAR SIN CAMBIAR LA COMPOSICION DE LA SUSTANCIA
DEBIDO A LA PRESENCIA DE TANTOS GRUPOS HIDROXILOS
FUERZA DE ATRACCION ENTRE UN ATOMO DE HIDROGENO Y UN ELEMENTO MUY ELECTRONEGATIVO (O,N,F)
SON SUSTANCIAS QUE TIENEN LA MISMA FORMA MOLECULAR PERO DIFIEREN EN SUS PROPIEDADES
SON AQUELLAS QUE PODEMOS OBSERVAR SOLAMENTE AL CAMBIAR LA IDENTIDAD O ESTRUCTURA QUIMICA DE LA SUSTANCIA
SON COMPUESTOS CRISTALINOS, PRESENTAN PUNTO ALTO DE FUSION, LOS CARBOHIDRATOS SIMPLES TIENEN DULCE Y LOS COMPLEJOS NO.
PRODUCEN ENERGIA
TIENEN CADENAS COMPUESTAS DE 3 A 6 ATOMOS DE CARBONO
PUEDEN FORMAR POLIMEROS
ES EL ENLACE PARA UNIR MONOSACARIDOS CON EL FIN DE DE FORMAR DISACARIDOS O POLISACARIDOS
PARTICIPA EN EL METABOLISMO CELULAR Y PUEDE SER COMO
SUSTRATO INICIAL DE UNA VIA
INTERMEDIARIOS METABOLICOS O METABOLITOS
CONSISTE EN SER PARTE ESTRUCTURAL DE BIOMOLECULAS O DE ORGANULOS CELULARES (QUITINA)
CONSISTE EN ALMACENAR ENERGIA
UVA, VERDURAS (CEBOLLA)
MIEL Y FRUTOS. PRODUCTOS INDUSTRIALES
CAÑA DE AZUCAR REMOLACHA
EN LA LACTOSA DE LA LECHE
PRODUCTOS INDUSTRIALES
LEGUMBRES Y OTROS VEGETALES
RAPIDA
LENTA
LA ALFA- AMILASA SALIVAL (PITIALINA)
EN VERDURAS, FRUTAS Y CEREALES CRUDOS Y PROCESADOS
EN LA CAVIDAD BUCAL (BOCA)
AL LLEGAR AL ESTOMAGO Y SE IMPREGNA DE ACIDO CLOHIDRICO
ABSORCION Y DISTRIBUCION, CAMINOS METABOLICOS COMUNES Y SINTESIS Y DEGRADACION DE LAS PROTEINAS TISULARES
CARBOHIDRATOS
LA FRUCTOSA
GLUCOSA
GLUCOSA