-1 täglich den Körper ganz waschen und 2-3 mal nach Bedarf
- 2× täglich Zähne putzen ( morgens und abend , nach dem essen und nach der Kai methode putzen : Kauflächen, Außenflächen,Innenflâchen)
-Bettwäsche aller 4 wochen wechsel aber regelmäßig Decke und Kissen auslüften
- Verhütung und sich danach waschen
- je nach Bedarf hände waschen ( vor/nach dem essen; nach dem Rauchen; nach jedem toilettengang)
2× in der woche Haare waschen und je nach bedarf
- immer Haare zusammenbinden weil es im Essen landen kann
- kurze Nägel und kein Nagellack weil Nagellackreste im essen landen können
- Hände desinfizieren auch nach jedem hände waschen und 30 s Einwirkungszeit ( nach jedem rauchen, Toilettengang,vor Arbeitsbeginn , nach Handschuhnutzung)
- Flächendesinfektion ( Türen,Klingen,Tische ) mit Handschuhe und mit Desinfektionstüchern und 30s einwirken lassen
-Lebensmittel auf Vorgaben behandeln
Hygiene ist die Lehre von der Gesundhaltung des Körpers und der Vermeidung von Erkrankungen
bedeutet das krankheitserreger dringen in den Körper ein und vermehren sich dort und lösen darauf hin eine Reaktion des Körpers aus
Rötung, Schwellung, Schmerzen/Brennen, Überwährmung ,Funktionseinschränkung
1. Bakterien➡️ Beispiel: Samonellen, Streptokokken
2. Viren ➡️ Beispiel: coronavirus ,HIV Virus
3.Pilze➡️ Beispiel: Candida albicans, Trichophython
4. Parasiten ➡️ Bespiel: Zecke,Läuse,Bandwürmer
kugel,stabförmig,
hat keinen Zellkern aber Bamterien DNA schwimmen frei herum
leben im Boden, Wasser,Sümpfen, heiße quellen (da wo wasserdampf heraus kommt )
extrem klein
nutzen anderen Stoffwechsel um sich zu vermehren
stellen keine Proteine her und können keine Energie umwandeln
besitzen feste zellwand und echten Zellkern
bevorzugen Wärme und feuchte
bestimmte Hefen lösen pilzerkrankungen aus
Infektion kommt entweder durch einen Stich oder Biss
bestehen nur aus einer einzigen Zelle und echten zellkern
Abfallbeseitigung
Badhygiene
Reinigung/Desinfektion
regelmäßiges Lüften (Basishygiene)
Händehygiene
nach dem Gebrauch der Dusche muss die Dusche gereinigt und desinfiziert werden
Abfall muss in gut verschließbaren Behältern gesammelt werden und mindestens einmal täglich in zentrale abfallsammelbehälter und sorgt werden
Personal muss einmalhandtücher benutzen
Kinder haben eigene Handtücher die am Ende der Woche gereinigt werden oder einmal in der Woche gereinigt werden
reinigungs- und desinfektionsmittel sind vor kindern geschützt aufzubewahren
gelüftet wird nur wenn Kinder sich draußen aufbehalten und im Sommer wird nach dem Schlafen stoßgelüftet
falls Bekleidung von Kindern in der Kita gewaschen werden, muss die Bekleidung in behälter mit saubere Wäsche und schmutziger Wäsche getrennt werden
Becken müssen täglich mit frischem Wasser befüllt werden und abends/nachmittags wieder entleert werden
