HK åk 8 prov
1.Vad är energi?
Energi är något som är livsnödvändigt, eftersom det är kroppens bränsle. Vi behöver fylla på med energi flera gånger om dagen.
2.Vad finns det för mått på energi?
Kj och kcal, det betyder kilojoule och kilokalori
3.Vilka näringsämnen ger energi?
Kolhydrater, protein och fett.
4.Vad påverkar hur mycket energi man behöver?
Om man rör på sig mycket, om man växer, kroppstorlek, om man är kille eller tjej, hur gammal man är
5.Vad menas med energibalans?
Att man äter lika mycket energi som man förbrukar.
6.Vad är kolhydrater ett samlingsnamn för?
Stärkelse, kostfiber och socker
7.Varför behöver vi kolhydrater?
För att vi ska få snabb energi.
8.Vilka fördelar finns det med att äta långsamma kolhydrater?
Man håller sig mätt längre. De har också en skyddande effekt mot sjukdomar som diabetes typ 2, cancer, och olika hjärt och lung sjukdomar. Det vill säga välfärdssjukdomar.
9.Varför är fullkornsprodukter mer näringsrika?
Därför att man använder hela skalet, då innehåller det mer vitaminer, mineraler och fiber.
10.Vad är glukos och var finns det?
Det finns i frukt och bär. Det är bra kolhydrater som innehåller mycket vitaminer och mineraler. Glukos finns i levern och finns i reserv i muskeln.
11.Vad är glukos bra för?
Det är bra för hjärnan, det hjälper både minnet och koncentrationen.
12.Vilken betydelse har fett för kroppen?
Väldigt stor betydelse, det isolerar mot kyla och håller kroppstemperaturen på en jämn nivå, det skyddar de inre organen, det behövs för att ta upp fettlösliga vitaminer, som A, D, E, och K. Vi behöver också livsnödvändiga fettsyror som omega 3.
13.Varför behöver kroppen protein?
Protein är typ som byggstenar som bygger upp kroppen och musklerna. Vi behöver också 9 olika aminosyror som protein består av. Proteiner reparerar celler också. Protein ger också energi.
14.Hur delar man in vitaminer?
Man delar in dem ifall de är fettlösliga (ADEK) eller vattenlösliga
15.Redogör för vad vitaminerna A och D är bra för.
A är bra för synen, huden och slemhinnorna. D är bra för kalk reglering och är bra för skelettet.
16.Varför behöver vi järn och zink?
Järn, transport av syre. Zink, för immunförsvar och energiomsättning.
17.Vilka tre delar består tallriksmodellen av?
Grönsaker och rotfrukter, pasta och bröd, kött och fisk och baljväxter.
18.Vad är tallriksmodellen bra för?
Så att man får en bra idé om rätt proportioner och hur man ska äta nyttigt.
19.Vilka sjukdomar kan man koppla ihop med att vi äter för mycket?
Hjärt- och kärlsjukdomar, cancer, diabetes typ 2 och fetma.
20.Vilka är dina tre bästa tips för att vi ska må bra utifrån vad vi äter
Ät enligt tallriksmodellen
Ät alla måltider i rätt ordning
Ät inte för mycket socker
Ta hjälp av matcirkeln