nourriture
viande
het vlees
viande boeuf
Het rundvlees
viande veau
Het kalfsvlees
porc
Het varkensvlees
cotes
De ribbetjes
beafsteak
De biefstuk
carbonades flamandes
Het stoofvlees / stoverij
haché
Het gehakt
saucisse
De worst
jambon
De hesp / ham
jambon cru
De rauwe hesp
jambon cuit
De gekookte hesp
lard
het spek