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¿Cuál de los siguientes es un tipo de fibra soluble?
Pectina
¿Qué tipo de función realizan las proteínas que catalizan reacciones bioquímicas?
Función enzimática
¿Cuáles son los elementos químicos principales que componen los lípidos?
Carbono, hidrógeno y oxígeno
¿Qué condición de salud es una consecuencia común del bajo consumo de fibra?
Estreñimiento
¿Qué función vital desempeñan las proteínas en la estructura y soporte del cuerpo?
Forman huesos, músculos y piel
¿Cuál es el principal monosacárido que se encuentra en las frutas?
Fructosa
¿Cuál de las siguientes sustancias es un lípido derivado?
Colesterol
¿Cómo se clasifican los carbohidratos según el número de unidades de azúcar que poseen?
Monosacáridos, disacáridos, polisacáridos
¿Cuál de los siguientes es un tipo de fibra insoluble?
Celulosa
¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de lípido simple?
Ceras
¿Qué hormona es responsable de disminuir los niveles de glucosa en la sangre?
Insulina
¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de aldosa?
Gliceraldehído
¿Cómo se clasifican las proteínas en términos de macronutrientes?
Son macronutrientes esenciales para el cuerpo
¿Cuál de los siguientes es un ácido graso esencial?
Ácido linoleico
¿Cuál es un beneficio general del consumo adecuado de fibra dietética?
Mejora la salud digestiva y previene enfermedades
¿Cuál es una función principal de los lípidos en el cuerpo humano?
Almacenamiento de energía a largo plazo
¿Qué característica principal define a las grasas trans?
Grasas modificadas industrialmente
¿Cuál es una función principal de la fibra insoluble en el sistema digestivo?
Aumenta el volumen de las heces y acelera el tránsito
¿Qué hormona prepara al cuerpo para la respuesta de 'lucha o huida' ante el estrés?
Adrenalina
¿Qué tipo de monosacárido se caracteriza por tener un grupo aldehído en su estructura?
Aldosa
¿Qué tipo de lípidos incluye a los fosfolípidos y las lipoproteínas?
Lípidos compuestos
¿Cuál es la función principal de la heparina en el cuerpo?
Prevenir la formación de coágulos en la sangre
¿Qué característica principal define a la fibra dietética?
No puede ser digerida ni absorbida por el intestino delgado
¿Cuál es una función principal del ácido hialurónico en el cuerpo?
Retener agua para mantener los tejidos hidratados
¿Qué hormona pancreática tiene la función de elevar los niveles de glucosa en la sangre?
Glucagón