nutrición guia 1
¿Cuál de las siguientes es un tipo de fibra soluble que se expande en el intestino?
Pectina
¿Qué sustancia es un anticoagulante inyectable que previene la formación de coágulos en la sangre?
Heparina
¿Cuál de los siguientes es un tipo de lípido compuesto?
Fosfolípidos
Si un monosacárido tiene siete átomos de carbono, ¿cómo se clasifica?
Heptosa
¿Qué sustancia natural producida por el cuerpo retiene agua para mantener los tejidos, especialmente en piel y articulaciones?
Ácido hialurónico
¿Cuál de los siguientes es un lípido derivado?
Colesterol
¿Qué macronutrientes son esenciales para el funcionamiento del cuerpo y están presentes en muchos alimentos?
Proteínas
¿Qué tipo de hidrato de carbono se caracteriza por contener un grupo cetona?
Cetosas
¿Qué tipo de grasas son modificadas industrialmente y se asocian con enfermedades cardiovasculares?
Grasas trans
¿Cuál de las siguientes es un tipo de fibra insoluble que aumenta su volumen en el colon?
Celulosa
¿Cuál de los siguientes es un tipo de lípido simple?
Ceras
¿Cuál de los siguientes es un lípido esencial para el cuerpo humano?
Ácido linoleico
¿Cuál es el principal azúcar que se encuentra en las frutas?
Fructosa
¿Cuál es una consecuencia común del bajo consumo de fibra dietética?
Estreñimiento
¿Qué hormona y neurotransmisor prepara al cuerpo para la respuesta de lucha o huida?
Adrenalina
¿Qué hormona es responsable de regular los niveles de glucosa en la sangre?
Insulina
¿Qué grupo de vitaminas liposolubles se clasifican como lípidos derivados?
Vitaminas A, D, E y K
¿Qué tipo de estructura molecular de los vegetales no puede ser digerida ni absorbida por el cuerpo humano?
Fibra
¿Qué biomoléculas orgánicas están formadas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno?
Lípidos
¿Qué función principal tienen las proteínas en el cuerpo humano?
Catalizar reacciones
¿Cuál es una función principal de la fibra insoluble en el colon?
Aumentar el tránsito
¿Qué hormona producida por el páncreas eleva los niveles de glucosa en la sangre?
Glucagón
¿Qué tipo de carbohidratos se encuentran en alimentos de origen vegetal y no son digeridos en el intestino delgado?
Fibra dietética
¿Cuál es la función principal de la insulina en el cuerpo?
Regular el azúcar
¿Qué tipo de hidrato de carbono contiene un grupo aldehído en un extremo?
Aldosas
¿Qué tipo de carbohidratos se encuentran en alimentos de origen vegetal y no son digeridos en el intestino delgado?
Fibra dietética
¿Cuál de los siguientes es un lípido esencial para el cuerpo humano?
Ácido linoleico
¿Cuál es una función principal de la fibra insoluble en el colon?
Aumentar el tránsito
¿Qué tipo de hidrato de carbono contiene un grupo aldehído en un extremo?
Aldosas
¿Cuál de las siguientes es un tipo de fibra soluble que se expande en el intestino?
Pectina
¿Qué macronutrientes son esenciales para el funcionamiento del cuerpo y están presentes en muchos alimentos?
Proteínas
¿Qué tipo de estructura molecular de los vegetales no puede ser digerida ni absorbida por el cuerpo humano?
Fibra
¿Qué hormona producida por el páncreas eleva los niveles de glucosa en la sangre?
Glucagón
¿Qué biomoléculas orgánicas están formadas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno?
Lípidos
¿Qué grupo de vitaminas liposolubles se clasifican como lípidos derivados?
Vitaminas A, D, E y K
¿Cuál de los siguientes es un lípido derivado?
Colesterol
¿Qué función principal tienen las proteínas en el cuerpo humano?
Catalizar reacciones
¿Qué hormona es responsable de regular los niveles de glucosa en la sangre?
Insulina
¿Cuál de las siguientes es un tipo de fibra insoluble que aumenta su volumen en el colon?
Celulosa
¿Qué sustancia es un anticoagulante inyectable que previene la formación de coágulos en la sangre?
Heparina
¿Cuál es una consecuencia común del bajo consumo de fibra dietética?
Estreñimiento
¿Qué hormona y neurotransmisor prepara al cuerpo para la respuesta de lucha o huida?
Adrenalina
¿Qué tipo de grasas son modificadas industrialmente y se asocian con enfermedades cardiovasculares?
Grasas trans
¿Cuál es el principal azúcar que se encuentra en las frutas?
Fructosa
Si un monosacárido tiene siete átomos de carbono, ¿cómo se clasifica?
Heptosa
¿Cuál de los siguientes es un tipo de lípido compuesto?
Fosfolípidos
¿Cuál es la función principal de la insulina en el cuerpo?
Regular el azúcar
¿Qué sustancia natural producida por el cuerpo retiene agua para mantener los tejidos, especialmente en piel y articulaciones?
Ácido hialurónico
¿Cuál de los siguientes es un tipo de lípido simple?
Ceras
¿Qué tipo de hidrato de carbono se caracteriza por contener un grupo cetona?
Cetosas
1. Clasificación de hidratos de carbono
Albazas contiene aldehino en un extremo ejemplo gliceraldehino
Cetosas con macetona, dihidroxicetona, tritosas, tetroza y pentanosa y texosa
2. Principal azúcar frutas
Heptosas - según c totales
3. Definición de lípidos
Biomoléculas orgánicas formados principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno
4. Clasificación fibra
Estructura molecular de los vegetales pared celular que no puede ser digerida ni absorbida
5. Definición fibra dietética
Tipo de carbohidratos que se encuentran en los alimentos de origen vegetal, digerido por el intestino delgado
6. Función fibra insoluble
Aumenta su volumen en colon, produciendo por ello el aumento del contenido de ellas y aumento de la velocidad del tránsito digestivo
7. Consecuencia común de bajo consumo de fibra
Afecta principalmente la salud digestiva, estreñimiento, hemorroides, enfermedad diverticular, inflamación intestinal, aumento de peso, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, mayor riesgo de cáncer de colon, fatiga
8. Definición de proteínas
Partículas diminutas de enorme importancia ayudan al cuerpo a realizar todo lo necesario para funcionar el cuerpo proteína, macronutrientes, presente en micro alimentos y bebidas
9. Tipo de fibra soluble
Pectina se expande en el intestino bomas
10. Función de proteínas
La estructura y soporte entre paréntesis huesos, músculos, piel se), el movimiento actina y miosina como la función enzimática catalizan reacciones y hormonal coma mensajeros como la insulina, así como el transporte hemoglobina transporte de oxígeno y la protección del sistema inmunológico
11. Tipo de fibra insoluble
Celulosa aumenta su volumen en el colon, hemimecelulas a legmina
12. Tipo de lípidos simples
Gracias, aceites, ceras
13. Tipo de lípidos compuestos
Fosfolípidos, lipoproteínas
14. De lípidos derivados
Colesterol, esteroides, vitaminas, liposolubles, a d e y k
15. Tipo de lípidos esenciales
Ha sido linoleico Omega 6 ácido graso Omega 3
16. Cuáles son las grasas trans
Gracias modificadas industrialmente enfermedades cardiovasculares
17. Definición de hialurónico
Sustancias natural que produce el cuerpo especialmente piel, ojos, articulaciones.
Retiene agua para mantener tejidos
18. Qué es la heparina
Anticoagulante inyectable que se utiliza para prevenir la formación de coágulos en la sangre
19. Qué es la insulina
Regulan niveles de glucosa en la sangre
20. Para qué sirve la insulina en el cuerpo
Regula el azúcar
21. Qué es el glucagón
Hormona producida por el pran páncreas que eleva los niveles de glucosa en la sangre
22. Qué es la adrenalina
Hormona y neurotransmisor producida por las glándulas suprarrenales que prepara al cuerpo para la respuesta de lucha o huida ante el estrés, el peligro o la excitación.
¿Qué hormona producida por el páncreas eleva los niveles de glucosa en la sangre?
Glucagón
¿Qué tipo de biomoléculas orgánicas están compuestas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno?
Lípidos
¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de lípido compuesto?
Fosfolípidos
¿Cuál de las siguientes es una función esencial de las proteínas en el cuerpo humano?
Estructura y soporte de tejidos.
¿Qué tipo de hidrato de carbono se caracteriza por tener un grupo cetona?
Cetosas
¿Cuál de las siguientes es un tipo de fibra insoluble que aumenta su volumen en el colon?
Celulosa
¿Qué tipo de grasas son modificadas industrialmente y se asocian con enfermedades cardiovasculares?
Grasas trans
¿Qué sustancia natural producida por el cuerpo retiene agua para mantener la piel y articulaciones?
Ácido hialurónico
¿Qué proteínas son fundamentales para el movimiento muscular en el cuerpo?
Actina y miosina
¿Cómo se denomina un monosacárido que posee siete átomos de carbono en su estructura?
Heptosa
¿Cuál de los siguientes es un lípido esencial para el cuerpo humano?
Ácido linoleico
¿Cuál de las siguientes es un ejemplo de fibra soluble que se expande en el intestino?
Pectina
¿Qué hormona es responsable de regular los niveles de glucosa en la sangre?
Insulina
¿Cuál es una consecuencia común asociada al bajo consumo de fibra dietética?
Estreñimiento
¿Qué hormona y neurotransmisor prepara al cuerpo para la respuesta de lucha o huida?
Adrenalina
¿Cuál de los siguientes se clasifica como un lípido simple?
Ceras
¿Qué tipo de hidrato de carbono contiene un grupo aldehído en su estructura?
Aldosas
¿Cuál es una función principal de la fibra insoluble en el sistema digestivo?
Aumenta el volumen en el colon y acelera el tránsito.
¿Qué macronutrientes son esenciales para el funcionamiento del cuerpo, presentes en alimentos y bebidas?
Proteínas
¿Cuál es la función principal de la insulina en el cuerpo humano?
Regular el azúcar en la sangre.
¿Cuál de los siguientes grupos incluye vitaminas liposolubles?
A, D, E y K
¿Qué es la heparina, utilizada para prevenir la formación de coágulos en la sangre?
Un anticoagulante inyectable.
¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de lípido derivado?
Colesterol
¿Qué son los carbohidratos de origen vegetal que no pueden ser digeridos ni absorbidos en el intestino delgado?
Fibra dietética
¿Cuál es el principal azúcar que se encuentra de forma natural en las frutas?
Fructosa
1. Clasificación de hidratos de carbono
Albazas contiene aldehino en un extremo ejemplo gliceraldehino
Cetosas con macetona, dihidroxicetona, tritosas, tetroza y pentanosa y texosa
2. Principal azúcar frutas