finAL tisular
Es una Cetohexosa, isômero de la glucosa que funciona como combustible para el metabolismo y producción ATP
fructuosa
Tipos de enlace mediante el cual los monosacáridos se unen para formar polisacáridos:
enlace glucosidico
Monosacáridos que obtenemos de la hidrolisis de la sacarosa:
glucosa y fructuosa
En el ser humano, la reserva energética de carbohidratos está constituida por:
glucogeno
Homopolisacárido de reserva energética presente en cereales como maiz, trigo y arroz:
almidon
Polisacărido vegetal con función estructural que contribuye a mejorar el transito intestinal de las heces:
celulosa
Heteropolisacarido del grupo de los glucosaminoglucanos con función estructural ya que constituye el cemento intercelular
acido hialunorico
Función de las glucoproteinas de la membrana plasmática
reconocimiento y señalizacion
Aldopentosa que se encuentra en el ARN:
ribosa
Glucosaminoglucano sulfatado que funciona como anticoagulante:
heparina
Función de los proteoglucanos en el cuerpo humano
estructural
Glucoproteina con función defensiva
inmunoglobulina
Esteres de ácidos grasos con función de reserva de energia:
trigliceridos
Lipidos anfipáticos que constituyen bicapas en un medio acuoso:
fosfolipidos
Componentes estructurales de las membranas aislantes del sistema nervioso
esfingomielinas
És un derivado del colesterol, que se produce en la piel humana con la ayuda de la luz del sol, su función es la absorción de calcio en el intestino y su fijación en los huesos, ge modifica químicamente en el riñón, su déficit en los niños conduce al raquitismo.
vitamina D
Función biológica de la vitamina K
coagulacion de sangre
Acido greso pollinsaturado que procede de la hidrólisis de fosfolipidos de la membrana celular que sirve de precursor para la sintesis de eicisanoides como les prostaglandinas
araquidonico
Lipido componente de la membrana celular que contribuye a estabilizar su fluidez:
colesterol
Moléculas encargadas de transportar a los lipidos en el plasma
liproproteinas
Sustancias asociadas a los lipidos que emulsifican las grasas:
sales biliares
Sus funciones abarcan desde el control del músculo liso vascular, la regulación de la agregación plaquetaria, la atracción de los leucocitos a zonas de daño celular hasta la modulación del dolor y la inflamación:
eicosanoides