metan, ethan, propan, butan
pentan, hexan, heptan, oktan, nonan, dekan
Protože se jedná o nepolární sloučeniny (malý rozdíl v elektronegativitě). Platí pravidlo, že podobné se rozpouští v podobném a voda je polární, proto se v ní alkany nerozpustí.
radikálová substituce (eliminace, oxidace), krakování
vazba C-C i vazba C-H, které se v alkanech objevují jsou velmi stabilní. K jejich rozštěpení je tedy potřeba velké množství energie.
vlastnosti jsou velice podobné
oxid uhelnatý a voda
Jedná se o proces, při kterém se mazutu, obsahujícího vysokomolekulární uhlovodíky, přeměňují na nízkomolekulární uhlovodíky, jako jsou benzín, nafta a další paliva. Krakování probíhá za nepřístupu vzduchu a může být prováděno buď za zvášené teploty, nebo s využitím katalyzátorů.
paliva (zemní plyn, LPG, benzin, nafta, letecké palivo), výroba tepla a elektřiny (zemní plyn), nepolární rozpouštědla, maziva
jízda autem, let letadlem, vaření na plynovém vařiči, pálení svíček
konstituce a konformace
vzájemné propojení a uspořádání atomů uhlíku v řetězci
zákrytová a nezákrytová, nezákrytová
oxid uhličitý a voda
manganistan draselný, dichroman draselný
alken
iniciace (vznik radikálu), propagace (přenos radikálu), terminace (zánik radikálu)
methan, propan-butan, pentan, hexan
je hořlavý, uvolňuje se při rozkladu živočichů v přírodě (bahenní plyn), důležitý pro výrobu metanolu (výroba sazí)
v první frakci při destilaci ropy, směs do vařičů, LPG
odstraňují mastnotu, jsou to rozpouštědla