fett där kolatomerna har enkelbindnibgar, oftast i animaliska produkter ost, smör
fett där det finns en eller flera dubbelbindningar mellan kolatomerna, finns i växtoljor, nötter och fisk
det ger energi, bygger cellmenbran och hjälper oss förtära vitaminer som är fettlösa
det är överskott från fett, kolhydrater och protein som lagras på kroppen
det är enkla sockerarter tex fruktos och glukos, det skapas genom fotosyndes i växter o används för att lagra energi