homme infecté a homme sain 
voie digestive ( ingestion aliment et eau souillée)
3 a 5 jours
diarhée 5 a 6L par jour 
perte de liquide intestinale "perte de riz" ( perte eau sodium potassium)
amiaigrissement 
vomissement
deshydratation
traitement curatif en milieu hospitalier (antibiotherapie + sulfamide), perfusion
vaccin anticholerique
2 injection sous cutanée à 8 jours d'intervalle rappel tout les 6 mois efficacité tres faible
