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¿Qué es el Codex Alimentarius?
Mecanismo/conjunto de leyes alimentarias que regulan el comercio internacional de alimentos
Principios del Codex Alimentaruis
Consenso, transparencia, basado en ciencia, equivalencia
Objetivos del Codex
Proteger la salud
Comercio justo
Qué medidas se implementan dentro de la protección del consumidor en el Codex
Medidas sanitarias
Inocuidad
Calidad de los alimentos
A qué se refiere el comercio justo dentro del codex
Regulación de prácticas equitativas en la cadena de valor
Cómo se protege la salud del consumidor dentro del Codex
Fito, zoo, sanidad e inocuidad
Aditivos
Residuos
Contaminantes
Métodos de análisis
Inspecciones para exp e imp
Cuáles son las medidas que rigen el comercio dentro del Codex
Tratados internacionales
Legislaciones nacionales
Razones por las que se suspende el comercio en el codex
Alta toxicidad
Putrefacción
Información falsa
Mal etiquetado
Peligro de propagación de plagas o enfermedades
Promulgación de la Declaración Universal de los Derechos Humanos
Diciembre 1948
De cuántos artículos consta la DUDH
30
Áreas que integran la DUDH
Vida
Seguridad
Libertad: pensamiento, conciencia, religión, expresión. Reunión y asociación
Igualdad
Trabajo
Seguridad social
Qué es el Estado
Conjunto de instituciones políticas