Biochimica
Quale polisaccaride è il componente strutturale primario delle pareti cellulari vegetali?
Cellulosa
Qual è il processo di sintesi del glucosio da precursori non carboidrati?
Gluconeogenesi
Che tipo di legame unisce due monosaccaridi per formare un disaccaride?
Legame glicosidico
La scissione di un disaccaride nei suoi monosaccaridi è una reazione di:
Idrolisi
Qual è il processo metabolico che scinde il glucosio per produrre energia?
Glicolisi
Quale monosaccaride è un componente fondamentale degli acidi nucleici (DNA e RNA)?
Ribosio
Quale dei seguenti è un polisaccaride?
Cellulosa
Quale disaccaride è comunemente noto come zucchero del latte?
Lattosio
Qual è la categoria più semplice di carboidrati?
Monosaccaridi
Quale polisaccaride strutturale si trova nell'esoscheletro degli insetti e nelle pareti cellulari dei funghi?
Chitina
In quale organo avviene principalmente la sintesi del glicogeno (glicogenesi)?
Fegato
Quale polisaccaride è la principale forma di riserva energetica negli animali?
Glicogeno
Qual è il rapporto tipico tra carbonio, idrogeno e ossigeno nei carboidrati?
1:2:1
Quale disaccaride è il comune zucchero da tavola?
Saccarosio
Quale dei seguenti è un disaccaride?
Maltosio
Quale dei seguenti monosaccaridi è un aldoso?
Glucosio
Quale enzima inizia la digestione dell'amido nella bocca?
Amilasi
La formazione di un disaccaride da due monosaccaridi è una reazione di:
Disidratazione (condensazione)
Quale polisaccaride è la principale forma di riserva energetica nelle piante?
Amido
Quale dei seguenti monosaccaridi è considerato il più dolce?
Fruttosio
Quale dei seguenti è un monosaccaride?
Glucosio
Quale dei seguenti monosaccaridi è un chetoso?
Fruttosio
Quale carboidrato non è digeribile dagli enzimi umani ma è importante per la fibra?
Cellulosa
Qual è la funzione primaria dei carboidrati nel corpo umano?
Fonte di energia
I polisaccaridi sono anche noti come:
Carboidrati complessi