Biologia
Carbohidratos
CHOFAA: azucar, almidon, fibra
clasificacion de carbohidratos
monosacaridos, disacaridos, polisacaridos
monosacaridos
glucosa, fructosa, desoxirribosa, ribosa, galactosa
disacaridos
sacarosa, lactosa y maltosa
glucosa+ glucosa
maltosa
fructosa+ glucosa
sacarosa
glucosa+ galactosa
Lactosa
enlace de union carbohidratos
glucosidico
es de los carbohidratos y mas importante en las plantas (energetico)
almidon
monomero de los carbohidratos
monosacaridos
se conserva en higados y musculos
glucogeno (carbohidratos)
monosacarido de los lipidos
acidos grasos
cabeza del fosfolipido
grupo fosfato y glicerol/ hidrofilica
cola fosfolipido
acidos grasos, hidrofobicas