mineralen
Na natrium
vochtbalans, bloeddruk, prikkelregeling
K kalium
samentrekken spiervezels, vochtbalans, bloeddruk
Ca calcium
bloedstolling, transport mineralen, zit in zuivel
Mg magnesium
vormen botten en spieren, prikkels in spieren, werking enzymen
Fe ijzer
vorming hemoglobine, enzymen enrgie maken, afweersysteem
I jodium
groei, ontwikkeling zenuwstelsel, stofwisseling voedingsstoffen
Se selenium
bescherming rode bloedlichaampjes en cellen tegen beschadiging, goede werking schildklier
Zn zink
opbouw eiwitten, groei en vernieuwing weefsels, stofwisseling, goede werking afweer en immuunsysteem