unidad 1 biologia celular
caracteristicas de materia organica
contienen carbono principalmente
prevalece el enlace covalente
puede ser petroleo, carbon, gas natural, materia primas
se decomponen facilmente con el calor
caracteristicas de materia inorganica
se forman por la combinacion de elementos, no tienen carbono
tienen enlaces ionico
proviene de cortezs terrestre
son resistentes a la abracion
fuerza de Van Der Walls
fuerzas de atraccion para el mantenimiento de moleculas
puentes de hidrogeno
atomo electronegativo y un atomo de hidrogeno unidos covalentemente a otro atomo
puentes de di sulfuro
enlace que se formab entre atomos de azufres
enlace ionico
atraccion entre particulas de cargas electricas contrarias son necesarios medios fisicos para separarlos
enlace covalente
enlace quimico entre aromos metalicos y no metalicos que comparten electrones y tendran compatibilidad
como sera el agua en el cuerpo humano segun la edad
entre mas joven mas agua tendran
como es el agua en el cuerpo humano dependiendo el genero
el cuerpo masculino tendra 60% agua y el femenino tendra 52- 55%
que es un electrolito?
cualquier molecula que pueda tranferir energia o cargas electricas
que es un acido
sustancia quimica que emite iones de hidrogeno en el agua y forma sales cuando se combina xon ciertos metales
que es una base
sustancia que puede aceptar iones de hidrogeno en agua y puede neutralizar un acido
que es disociacion
proceso de separacion de componentes de una sustancia mediante algun metodo fidico o quimico
como es la forma de la molecula del agua?
tiene frona tetraedrica en forma de v con 104.5° entre hidrigeno y oxigeno
que son las macro.oleculas
son polimeros gigantes contruidos por enlaces covalentes de moleculas mas pequeñas llamados monomeros
porcentaje de macromoleculas en el cuerpo humano
80% agua
12% priteinas
5% lipidos
2% acidos nucleicos
1%carbohidratos
que son los carbohidratos?
fuentes de energia
hidratos de carbono
contiene carbono, hidrogeno y oxigeno
CHO
caracteristicas de los carbohidratos
presentan isometria
son solubles en agua y forman cristales
son fuentes de energia inmediata
cuales son las funciones de los carbohidratos
actuan como fuente inmediata de energia liberando ATP carbohidratos simples
sierven como esqueletos carbonicos capaces de reorganizarse moleculas importantes para estructura si se juntan con proteínas
donde se encuentran los carbohidratos?
en estructuras vegetales
tejidos de animales como glucosa o glucogeno almacenados en el higado y musculo esqueletico
que pasa con la energia de los carbohidratos
aportan 4 kcla/gramo
producen energia a corto plazo y si no se utiliza se almacena
tipos de enlaces de carbono
alcohol OH y eter ROR union de sos azucares por medio de un grupo alcohol produciendo moleculas de agua
como se clasifican los carbohidratos
triosa que sin los gloceroaldehidos
oterosa- eritrosa
opentosa- ribosa y desoxirribosa
oexosas- glucosa, fructuosa, galactosa y monosa
oheptonosa- seudoheptosa
como se clasifican los carbohidratos por complejodad
monosacaridos
disacaridos
oligosacaridos
polisacaridos
depende de los ciclos que tenga
que son los lipidos
un grupo de hidrocarburos quimicamente variado
características de los lipidos
son insolubles en agua por sue tienen enlaces covalentes no polares
constituyen del 18 al 25% de masa corporal
carecen de oxigeno
densidad menos a la del agua
calor de conbustion mas elevado de las biomoleculas
funciones de los lipidos
energeticos
estructurales y de transporte
funciones energeticas de los lipidos
aportan 9 kcal/ gramo y es energia a largo plazo que usa el organismo
funciones estructurales de los lipidos
componente importante de las membranas y organelos celulares, forman tejido adiposo y funciones hormonales
de transporte los lipidos
transportan sustancias liposolubles como vutaminas y hormonas
que pasa en la hidrolisis de los lipidos
se fragmenta un triglicerido en una molecula de gliceron y tres acidos grasos
que es la esterificacion de los lipidos
formación de enlaces tipo éster para formar triglicéridos
que es la soponificacion de lipidos
es la forma de sustancias solubles en agua llamadas jabones a partir de un triglicérido reaccionando con
como se clasifican los lipidos
simples complejos y miscelaneos
lipidos simples
aciligliceroles
ceras
lipidos comolejos
fosfolipidos glucolipidos sulfolipidos y lipoproteinas
lipidos miscelaneos
terpenos y terpenoides
esterole y esteriodes
eicosanoides
que son los acidos nucleicos
Las nucleoproteínas son proteínas que se encuentran estructuralmente asociadas a ácidos nucleicos, ya sea ADN o ARN
como es la forma de las nucleoproteinas
moleculas de cadenas largas formadas por nucleotidos
puente de fosfodierter
enlace covalente que une a grupos fosfatos de los nucleótidos adyacentes en los ácidos nucleicos
de que esta formado un nucleotido
esta formado por 3 partes moleculares
cuales son las partes moleculares de las nucleotidos
pentosa como es la despxirribosa o azucar de ribosa
un grupo fosfato
y una de las 5 bases nitrogenadas adenina guanina citosina timina
diferencias entre nucleosidos y nucleotidos
los nucleosidos solamente tiene una base nitrogenada y pentosa
los nucleotidos tendran lo mismo y ademas fosfato
para qué sirven los fosfatos
sirven para energía creada del catabolismo metabólico y se usa en procesos de biosíntesis
tipos de acidos nucleicos
adn y arn
donde esta el adn
esta en el nucleo cromatina
cadenas de nucleotidos del adn
adenina y timina citosina y guanina
donde esta el arn
en el citoplasma
wue nucleotidos va a a tener
adenina y uracilo
citosina y guanina
que pasa entre el arn y el adn
cambian la timina por uracilo
que peso molecular tiene el arn
bajo peso molecular
cualed don los tipos de arn
ARNmensajero
ARNsibosomico
ARNtrabferencia