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saggi gandin

Carbonio/Carbonati

- Saggio per Carbonio: sostanza + rame ossido e idrato di bario dall’altra parte (tubo a squadra): precipitato= si C
- Saggio Carbonato: sostanza + HCl e idrato dall’altra parte: precipitato = si carbonati o bi (o tiosolfati) -> ac acetico : se solubile = carb

- Coccio: sostanza su coccio e diretto su bunsen: carbonizza = organica; altrimenti no (organomet = anche residuo bianco)

Zolfo, azoto

- LASSAIGNE: 50mg sostanza + 50 mg Mg (eccesso) + 100 mg carbonato di sodio = bunsen; rompere provetta in acqua, pestare e filtrare.
- Ricerca S: 1 ml filtrato + 5-10 gocce FeSO4 (sol satura) -> verde = negativo; nero= pos. Scaldare + HCl 2M: verde-azzurro = anche N.

- 10 gocce soluzione + 2-3 gocce acetato cadmio = ppt giallo = S

- 5 gocce soluzione + 2-3 gocce acetato piombo + qualche goccia acido acetico = ppt nero = S

- Se S pos => +BaCl2 -> ppt bianco è in forma ionica, no ppt è legato cov

Cloro

- con filo rame: su bunsen, fiamma verde
- ricerca Cl con MnO2 (Scheele): sostanza + biossido di Mn, bunsen, rompo provetta e filtro. Filtrato + AgNO3=ppt bianco

Anelli aromatici

- Lerosen: sostanza + H2so4 + formaldeide (lentamente) = 2 strati = in mezzo anello colorato. prodotti della serie di difenilmetano che ossidano ulteriormente = rosso (chinoni)
- Marquis: morfina + reattivo di M + acido = viola porpora (ossonio-carbenio)

zuccheri riducenti, acido ascorbico, penicilline/cefalosporine

- Saggio di Fehling (per zuccheri riducenti, acido ascorbico, penicilline/cefalo): A(cuso4)+ B (tartrato di Na e K in NaOH), + soluzione in acqua + fiamma = ppt rosso-bruno
- Saggio di Tollens (zuccheri riducenti, ac asc, pen/cef): AgNO3 + NaOH = ppt nero, + NH3 = reattivo tollens. R.T + sostanza in acqua + bagno maria = argento metallico (specchio) o ppt nero

- Saggio con molibdato ammonico (per zuccheri e ac ascorbico): sostanza in acqua + hcl + ammonio molibdato , scaldo = azzurro intenso SOLO ZUCCHERI NO PEN/CEF

carbonile

- 2,4-dinitrofenilidrazina (aldeidi, chetoni): sostanza in acqua (o etoh) + sol satura di DNFI in hCl (+ eventuale bagno maria) = ppt giallo-rosso
- resorcina: sostanza + resorcina + h2so4 -> bagno di glicerina = ppt -> prelevo + acqua (dil) + naoh -> UV per fluorescenza

Fenoli

- Reaz cromatica con FeCl3: sostanza + acqua o etoh + fecl3 = colore rosso-viola anche verde
- Urotropina: sostanza + urotropina + h2so4 -> bagno di glicerina = rosso

ammine primarie ar/alif

- acido nitroso: sostanza + hcl 0,1 M + sodio nitrato-> bagno di ghiaccio -> + urea -> agitare -> naoh + beta naftolo = ppt rosso-arancio
- p-DMAB: sostanza su carta da filtro + goccia di pdmab = arancione.

- saggio di rimini (per nh3 alifatiche): sostanza in acqua + acetone + acqua + sodio nitroprussuato = viola

amminoacidi

10 mg sostanza + 40 gocce acqua + 5 gocce ninidrina -> bagno maria per 10 min = viola intenso

basi xantiniche

reazione di muresside: sostanza + hcl + h2o2 10% in capsula + bagno maria per evaporare fino a secchezza. Residuo + nh3 = viola-rosso porpora

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