APPARATO DIGERENTE
La cavità addominale è rivestita da una membrana chiamata:
Peritoneo.
Una delle cause principali del reflusso gastro-esofageo è il:
Rilassamento dello sfintere esofageo inferiore.
Il processo di progressiva disidratazione del materiale non digeribile è noto come:
Compattazione.
Quali muscoli della faringe sono responsabili di spingere il bolo verso l'esofago?
I muscoli costrittori della faringe.
La forma caratteristica del vestibolo della bocca è:
A forma di ferro di cavallo.
La lingua svolge un'importante funzione di:
Analisi sensoriale gustativa.
Quale dei seguenti organi è classificato come intraperitoneale?
Il fegato.
La saliva è composta per la maggior parte da acqua, in che percentuale?
Circa il 99%.
Durante la deglutizione, l'epiglottide ha il ruolo di:
Chiudere le vie aeree.
Quanti strati ha la membrana del peritoneo?
Due strati: viscerale e parietale.
L'enzima digestivo che inizia la scissione dei carboidrati complessi nella saliva è l':
Amilasi salivare.
Lo smalto dei denti è costituito principalmente da:
Strato calcificato con fluoro.
Il palato è suddiviso anatomicamente in:
Due parti: osseo e molle.
Qual è una funzione delle ghiandole salivari maggiori?
Scissione di carboidrati.
Quale dei seguenti organi è classificato come retroperitoneale?
I reni.
Il palato molle partecipa attivamente alla:
Deglutizione del bolo alimentare.
La parte del dente che sporge all'esterno è detta:
Corona.
I denti decidui, noti come "da latte", spuntano generalmente tra:
Sei e trenta mesi.
Qual è una caratteristica distintiva della ghiandola sottolinguale?
È la più piccola delle salivari maggiori.
La ghiandola parotide si trova appena sotto la pelle, anteriormente a quale organo?
Il lobo dell'orecchio.
L'assunzione selettiva di cibo è definita come:
Ingestione.
Le cellule specializzate che tappezzano la cavità pulpare e producono dentina sono gli:
Odontoblasti.
Una caratteristica della fase buccale della deglutizione è che:
Il bolo viene spinto contro il palato duro.
La cavità orale è situata anatomicamente:
Nello splancnocranio.
Una delle funzioni principali dello stomaco è la:
Scissione chimica con acidi.
Quale enzima presente nel succo pancreatico è specializzato nell'azione sui lipidi?
Lipasi
Quali sono le due porzioni principali in cui è suddiviso l'intestino tenue?
Duodeno e intestino tenue mesenteriale
Che forma caratteristica ha il duodeno?
Una "C"
Qual è il termine medico per un tumore maligno del tratto dell'intestino crasso, specificamente colon-retto?
Adenocarcinoma del colon-retto
Qual è la posizione prevalente del fegato nella cavità addominale?
Ipocondrio destro, epigastrio e parte dell'ipocondrio sinistro
Quale regione anatomica è occupata principalmente dallo stomaco?
Ipocondrio sinistro ed epigastrio
Da quali cellule del fegato viene sintetizzata la bile?
Epatociti
Quale tra le seguenti è una funzione metabolica principale del fegato?
Controllo delle concentrazioni ematiche di glucosio
Il fegato è un organo intraperitoneale. Cosa significa?
È completamente rivestito dal peritoneo, tranne una piccola porzione
Che forma ha il pancreas e in rapporto con quale organo si trova la sua testa?
A martello, con la "C" duodenale
Qual è l'ultima parte dell'intestino crasso, che ospita l'ampolla rettale e termina con l'ano?
Intestino retto
Quale ormone stimola la contrazione della muscolatura della cistifellea e il rilascio dello sfintere dell'ampolla?
Colecistochinina (CCK)
Quale delle seguenti NON è una suddivisione del colon?
Duodeno
Qual è il ruolo delle cellule di Kupffer nel fegato?
Fagocitosi degli eritrociti danneggiati
Quale delle seguenti è una funzione principale dell'intestino crasso?
Riassorbimento di acqua ed elettroliti
Qual è la funzione principale della cistifellea?
Depositare e modificare la bile
Qual è il pH tipico del succo pancreatico?
Tra 7,5 e 8,8
L'ileo termina confluendo nel cieco attraverso quale struttura?
Valvola ileocecale
Da quanti strati di fibre muscolari è organizzata la tonaca muscolare dello stomaco?
Tre strati
Qual è il peso approssimativo del fegato in un adulto, includendo il sangue che vi circola?
Circa 2 kg
L'epitelio della tonaca mucosa dello stomaco è formato da cellule provviste di microvilli. Qual è la loro funzione?
Analizzare il contenuto dello stomaco
In quale tratto dell'apparato digerente avviene la maggior parte (circa il 90%) dell'assorbimento e digestione delle sostanze nutritizie?
Intestino tenue
Quale ormone è secreto dalle cellule G enterocromaffini e stimola le ghiandole gastriche a secernere acidi ed enzimi?
Gastrina
Qual è la funzione fondamentale della componente esocrina del pancreas?
La produzione di succo pancreatico
Come giunge il sangue arterioso al fegato?
Tramite l'arteria epatica propria
Dove si trova il pancreas nella cavità addominale?
All'altezza delle prime due vertebre lombari
Quali cellule gastriche sono responsabili della produzione di acido cloridrico (HCl) e del fattore intrinseco?
Cellule parietali
Qual è la lunghezza approssimativa dell'intestino crasso?
Circa 1,6 metri
Quanta bile può contenere la cistifellea?
Fino a 50-60 cm³
Quale delle seguenti porzioni dello stomaco ha una forma a cupola e rappresenta la parte più alta?
Il fondo